Löwenzahntee mit Zimt und Apfel

Name: Löwenzahntee mit Zimt und Apfel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Tassen Wasser; 2 Esslöffel getrocknete Löwenzahnblätter; 1 Apfel, in Scheiben geschnitten; 1 Zimtstange; Honig oder süßungsmittel nach Wahl

Hervorgehoben unter: Clean Eating Rezepte | Frisch & Gesund

Ich liebe es, meine Tage mit einem warmen, duftenden Getränk zu beginnen, und dieser Löwenzahntee mit Zimt und Apfel ist einfach perfekt dafür. Die Kombination aus dem leicht herben Geschmack der Löwenzahnblätter und der süßen Frische des Apfels, gepaart mit dem aromatischen Zimt, macht diesen Tee zu einem echten Genuss. Ich bereite ihn gerne in großen Kannen zu, um ihn den ganzen Tag über zu genießen. Und das Beste daran? Er ist nicht nur lecker, sondern auch gesund!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-02T19:30:27.617Z

Als ich das erste Mal Löwenzahntee probierte, war ich sofort begeistert von seinem einzigartigen Geschmack und den gesundheitlichen Vorteilen. Die Verwendung von frischen Zutaten, insbesondere von Äpfeln, erhöht die natürliche Süße und macht den Tee einfach unwiderstehlich. Ich finde es wichtig, den Tee vor dem Servieren etwa fünf Minuten ziehen zu lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Ein kleiner Tipp: Wenn ich eine extra Frische wollte, füge ich manchmal ein paar Spritzer Zitronensaft hinzu. Das hebt das Aroma noch mehr und sorgt für eine erfrischende Note, die besonders an warmen Tagen willkommen ist. Probiert es aus, ich bin mir sicher, ihr werdet begeistert sein!

Warum Sie diesen Löwenzahntee lieben werden
Erfrischende Kombination aus Löwenzahn, Zimt und Apfel
Leicht zuzubereiten und perfekt für kalte Tage
Gesunde Alternative zu herkömmlichen Tees

Die gesundheitlichen Vorteile von Löwenzahn

Löwenzahn ist nicht nur ein pflanzliches Ingredient, sondern auch ein wahres Superfood. Die Blätter sind reich an Vitaminen A, C und K sowie Mineralstoffen wie Eisen und Kalzium. Diese Nährstoffe können das Immunsystem stärken und die Verdauung fördern. In diesem Tee kommen die gesundheitlichen Vorteile der Löwenzahnblätter besonders gut zur Geltung, da sie beim Ziehen die wertvollen Inhaltsstoffe freisetzen.

Außerdem hat Löwenzahn harntreibende Eigenschaften, die helfen, Giftstoffe aus dem Körper auszuschwemmen. Dies macht den Tee zu einer idealen Wahl für eine Detox-Kur. Ich empfehle, den Tee regelmäßig zu genießen, um von diesen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren und gleichzeitig den Körper sanft zu reinigen.

Zimt und Apfel: Eine harmonische Kombination

Die Wahl von Zimt und Apfel als Begleitern im Löwenzahntee ist nicht zufällig. Zimt fügt eine angenehme Wärme und ein süßliches Aroma hinzu, das perfekt mit der leicht herben Note des Löwenzahns harmoniert. Zudem hat Zimt entzündungshemmende Eigenschaften, die das Gesamtaroma und die gesundheitlichen Vorteile des Tees abrunden. Wählen Sie am besten einen hochwertigen Ceylon-Zimt für ein besonders intensives Aroma.

Der Apfel bringt eine süße Frische in die Mischung. Sie können jeden Apfel verwenden, der Ihnen gefällt – ich bevorzuge die Sorte Granny Smith für die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Das Zugabe von frisch geschnittenen Apfelscheiben sorgt dafür, dass die Aromen noch fruchtiger und lebendiger werden. Achten Sie darauf, die Äpfel nicht zu lange zu schneiden, um ein Braunwerden zu vermeiden; verwenden Sie sie am besten sofort.

Variationen und Tipps

Diese Rezeptur lässt sich wunderbar anpassen. Für eine zusätzliche Note können Sie geriebene Muskatnuss hinzufügen – sie harmoniert ebenfalls gut mit Apfel und Zimt. Oder experimentieren Sie mit anderen Gewürzen wie Ingwer für einen zusätzlichen Kick. Sollten Sie keinen Honig verwenden wollen, probieren Sie Agavendicksaft oder einen anderen natürlichen Süßstoff, um den Tee nach Ihrem Geschmack anzupassen.

Falls Sie eine große Menge zubereiten möchten, können Sie die Zutaten einfach verdoppeln oder sogar verdreifachen. Bereiten Sie den Tee in einem größeren Topf zu, aber achten Sie darauf, die Ziehzeit nicht zu verlängern, um Bitterkeit zu vermeiden. Gießen Sie die Reste einfach in eine Thermoskanne, um den Tee warm zu halten und ihn über den Tag verteilt genießen zu können.

Zutaten

Für diesen aromatischen Löwenzahntee benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Zutaten:

4 Tassen Wasser
2 Esslöffel getrocknete Löwenzahnblätter
1 Apfel, in Scheiben geschnitten
1 Zimtstange
Honig oder süßungsmittel nach Wahl

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung des Löwenzahntee mit Zimt und Apfel:

Wasser aufkochen

Bringen Sie 4 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen.

Zutaten hinzufügen

Fügen Sie die getrockneten Löwenzahnblätter, die Apfelscheiben und die Zimtstange ins kochende Wasser hinzu.

Ziehen lassen

Lassen Sie die Mischung für etwa 10 Minuten ziehen.

Abseihen und servieren

Seihen Sie den Tee in Tassen ab und süßen Sie nach Belieben mit Honig.

Profi-Tipps

Für einen zusätzlichen Kick können Sie eine Prise Ingwer oder einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.

Das Abseihen des Tees

Beim Abseihen des Tees ist es wichtig, ein feines Sieb oder einen Teefilter zu verwenden, um die kleineren Löwenzahnpartikel und Gewürze zurückzuhalten. Ich empfehle, den Tee vorsichtig zu gießen, um ein Überlaufen zu vermeiden. Sie können den Tee auch mit einem kleinen Kaffeefilter abseihen, wenn Sie einen besonders klaren Tee wünschen und keine Rückstände wünschen.

Verpassen Sie nicht, den Tee kurz vor dem Servieren zu kosten und gegebenenfalls nachzuwürzen. Das Hinzufügen von Honig oder einem anderen Süßungsmittel sollte nach dem Abseihen erfolgen, um die Aromen nicht zu überdecken und den vollmundigen Geschmack zu bewahren.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Wenn Sie mehr Tee zubereiten, als Sie sofort trinken können, empfiehlt es sich, die Reste in einer dicht verschlossenen Flasche im Kühlschrank aufzubewahren. Der Tee bleibt so bis zu zwei Tage frisch. Ich persönlich genieße ihn auch kalt, wenn ich Ihn mit Eiswürfeln kombiniere – eine erfrischende Variante für warmes Wetter.

Beim Wiedererhitzen einfach auf mittlerer Hitze sanft erwärmen. Vermeiden Sie starkes Kochen, da dies die Aromen negativ beeinflussen könnte. Für einen intensiveren Geschmack können Sie beim Erwärmen neuen Zimt oder frische Apfelscheiben hinzufügen.

Servierempfehlungen

Servieren Sie den Löwenzahntee in schönen Tassen oder Gläsern, um die Aromen zu zelebrieren. Ein Stück frischer Apfel oder eine Zimtstange als Garnitur macht nicht nur optisch etwas her, sondern verstärkt auch das Aroma. Besonders in der kalten Jahreszeit kann dieser Tee als hervorragender Begleiter zu Keksen oder Lebkuchen genossen werden.

Für ein besondres Teeerlebnis eventuell auch eine kleine Auswahl an anderen Tees oder Kräutertees anbieten, um den Wirkungskreis zu erweitern. Dies kann Gäste dazu anregen, verschiedene Kombinationen auszuprobieren und den eigenen Favoriten zu finden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich frische Löwenzahnblätter verwenden?

Ja, frische Löwenzahnblätter können anstelle von getrockneten verwendet werden, aber die Menge sollte angepasst werden.

→ Wie lange ist der Tee haltbar?

Der Tee sollte frisch zubereitet werden, da er am besten schmeckt, wenn er sofort serviert wird.

→ Kann ich den Tee kalt servieren?

Ja, lassen Sie den Tee abkühlen und genießen Sie ihn als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.

→ Ist Löwenzahntee gesund?

Ja, Löwenzahntee hat viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Unterstützung der Verdauung und Entgiftung.